понедельник, 14 марта 2016 г.

Секрет стройности №1 - Нет диетам!


Всем привет!

Я так рада, что запустила этот проект, сколько чудесных девочек присоединилось ко мне!
Уверена, что все вы прекрасные и интересные люди,
жаждущие положительным переменам и готовы к решительным действиям!



Часть 1 – «Лучшая подруга»


Думая о стройности и похудении первая ассоциация, какая? Точно! Диета! Жуткая страшная диета! Каждый прием пищи расписан по секундам и по граммам, шаг влево, шаг вправо – расстрел!
И вот мы стараемся, придерживаемся ее, едим как цыплятки, ходим голодные и злые весь день, срываемся на мужа, окончательно портим настроение и, наконец, бросаем диету!
И можно снова наедаться, кушать пиццу, чипсы, жаренную картошечку, а сверху еще пару гамбургеров! Утрировано? Да, но ведь все по сути! Диета это огромная масса ограничений, которая вызывает массу стрессов и во время ее использования и после.
Живет себе ваш организм спокойненько, кушает-работает-спит, хорошая у него жизнь, размеренная. И тут ни с того ни с сего хозяйка (Вы любимая) говорит что еды будет в три раза меньше! И что ему теперь делать?? Паника! Ужас! И конечно же он активизирует себе в подмогу всю боевую артиллерию! Чувство голода, не насыщенности, негатив, нервозность. Он сделает все чтобы жизнь вошла в привычное русло. Ну вот вы бы на его месте поступили не так? Не боролись бы за то к чему привыкли?
И вот сейчас наступает самое интересное =)
(Прежде чем начать уточню, что я - психологически здоровая полноценная личность, не страдающая расстройством психики =))) )

Представьте, что ваш организм – это отдельная личность, прекрасная, интересная (на столько интересная что вы с ней всю жизнь бок о бок живете), она вам самая близкая, самая хорошая, самая любимая и, конечно же, заслуживающая уважения.
Она (ваш организм) – ваша лучшая подруга.
Как вы будете с ней обращаться? Как вы бы поступили со своей подругой если бы хотели вместе с ней сесть на диету? Наверняка бы все подробно рассказали, объяснили, разрекламировали, расписали самыми яркими красками и всячески замотивировали!
Именно этим мы с вами и будем заниматься. Мы будем не заставлять и командовать нашим организмом, а станем с ним друзьями и партнерами, объединимся и пойдем войной против лишних килограммов, не нужных объемов и всего того от чего мы хотим избавиться =)

Часть 2 - «Привычки»


Наша лучшая подруга (дадим ей кодовое имя Маша =)) ) на столько умна и находчива, что придумала механизм автопилота, а в простонародье – привычка.
Многие вещи мы делаем сами собой – выключаем утюг, закрываем входную дверь, щелкаем жирнющие семечки, кушаем смотря телевизор и т.д. и т.п.
И какой из всего этого вывод? Основа постройнения - это смена привычек!
И менять мы их будем опять таки не насильственно, а максимально логично и постепенно!
Я и вы, вместе, расскажем Маше, что она должна делать и почему.


Часть 3 – «Секретная»


А начнем мы с того, что обсудим несколько приемов, фишек, секретов,
которые не сложно внедрить, но которые помогут изменить вас и мир вокруг к лучшему =))

1. Вода. Тысячу раз нам говорили, что воду надо пить, а мы им в ответ: «Да пью я! Пью! Чай, кофе, минералку, все пью, мне хватает». Вам то может быть и хватает, а вот Маша хочет пить воды (просто воды,не газированной, не кипяченой, не чай/кофе/потанцуем =) а нормальной чистой воды) и нужна она ей как воздух! А знаете почему? Потому что мы состоим из воды, в школе говорят, что процентов на 80, а по факту если вам 18, то воды в вас уже 65%, если вы уже зрелая и умудренная опытом дама, то в вас всего 25%!
И вот как в таких условиях должна работать Маша?! Как она будет запускать обменные процессы? Как она будет молодить ваш кожу, растить волосы и ногти? Очевидно что с трудом… Поэтому, кооперируемся и активно помогаем Маше! – Пьем по 2 литра в день. Цифра страшная и не уютная, чтобы с ней сродниться предлагаю сведущее:
- Стакан воды за 15-30 минут до еды. Проснулись, выпили воды пошли собираться, готовить, детей одевать, мужа будить и так далее..
- Кроме того, зачастую мы принимаем жажду за голод. То есть если мы зашли на кухню в течении дня с мыслью (или без мысли) положить что-то в рот – наливаем стакан и пьем, если через пол часа мы не передумали и все еще хотим есть, то едим.
- Кстати, во время еды пить не желательно, т.к. вода замедлит процесс переваривания и насыщения. Ночью вроде как тоже не желательно, почему – не знаю, но в туалет бегать ночью в любом случае не прикольно.

2. Процесс поедания, откусывания и переваривания =)) Заслуживает уважения и отдельного времени. Вы ведь зубы чистите тщательно? Кариеса боитесь! Так и кушайте тоже тщательно, чтоб бочка не свисали и попа не превращалась в апельсин!
- И так, прием пищи – это отдельное мероприятие, его нельзя проводить на бегу! Это вредно! Понимаю, что у всех времени в обрез, но приему пищи должен занимать от 10 минут и более, связано это непосредственно с тем, что чувство насыщения у человека наступает только через 20 (!!!) минут после начала трапезы! Так скажите мне, как вы поймете что наелись, если запихнули в себя бутер за 3 минуты и побежали на работу, чтобы начать там трудовой день с чая и печенек??
- Более того есть надо в тишине, имеется ввиду отсутствие таких отвлекающих факторов как книга/телевизор/ноутбук. Они рассеивают ваше внимание и пища снова проглатывается (на 40% больше!!), а не тщательно пережевывается. Пища это не повинность, а необходимость и удовольствие!
- Кушая думайте о хорошем! Известно, что центр аппетита в нашем мозге связан с центром удовольствия. Разве может принести пользу продукт, съеденный с негативными эмоциями, за которыми еще и следует самобичевание: «Я опять съел лишнее», «Как же моя диета», «Я опять поправлюсь» и т.д. А вот пища, съеденная с удовольствием, несет организму только положительную энергию и пользу.
- Кстати, ученые доказали, что люди которые едят китайскими палочками съедают ровно столько сколько нужно чтобы наесться, те кто есть вилкой съедают на 25% больше, а те кто ложкой на 32% больше! Ешьте палочками =)) Или хотя бы вилкой! Ложку оставьте нашим мужчинам!
- Приемов пищи должно быть как минимум 3, а лучше 5! Маленькими порциями, но часто. Весьма стандартный, но действенный совет. Режим питания ежедневно должен оказывать на систему пищеварения равномерную нагрузку, поэтому каждому человеку необходимо принимать пищу с интервалом в 3-4 часа. Понимаю что некогда, но ведь перекусить можно фруктом или орешками. Быстро и сердито, а Маша будет счастлива получить новую порцию витаминов и минералов.

- Если вы еще не догадались – завтрак обязателен! Дайте организму заряд на весь день, он должен трудиться и снабжать вас энергией. Иначе откуда у вас будут силы ухаживать за детьми и мужем, убираться, готовить, творить, а параллельно еще и деньги зарабатывать!
- По поводу стандартного «Не есть после 6» - не знаю! Читала много и упорно, все пишут по разному, кто за 6 часов до сна, кто за 2, кто за 4! Единого мнения когда прекращать кушать – нет. Советую ориентироваться на себя, засыпать на голодный желудок грустно и тяжело, так что пожалуй можно и перекусить за часик до сна, а вот чем перекусить – читайте дальше =)

3. Порция. Учеными доказано, что мы едим на 40-50% еды больше чем нам нужно для активной жизни. Т.е. вы каждый день заставляете Машу носить на себе все больше и больше лишнего и абсолютно не нужного!! Вывод, мы должны есть меньше.
Я из этой всей ситуации вышла так, расскажу на примере вчерашнего обеда: зашла на кухню – выпила стакан воды, разогрела на пару куриные котлетки, отварила вермишель, отварила яйцо, сделала нарезку, открыла банку с горошком – позвала мужа. Сидим кушаем.. Он: вермишель, 2 котлеты, горошек, пару бутербродов с сыром. Я: 1 котлетку, 2 столовых ложки горошка, 1 яйцо, 1 хлебец, то есть моя порция в 2 раза меньше чем порция мужа. Еды у меня мало, так что ем по чуть-чуть растягивая процесс. Заканчиваем свою трапезу, я и муж, примерно в одно и то же время. Муж садиться пить чай с печеньками, а я съедаю киви и отворачиваюсь мыть посуду. Вот такая история, и ем меньше и дела домашние быстрее делаю и наедаюсь. Более того, я переела! (Не может быть?! А вот и правда!) И сегодня кушала уже без яйца и с ½ хлебца.. этот вариант оказался для меня более комфортным. Еще размер порции можно измерять ладонью: размер порции рыбы, курицы или постного мяса должен быть по площади не больше ладони, по толщине с мизинец, любой гарнир должен быть объемом с сильно сжатый кулак.
- Переходя к маленьким порциям имейте ввиду, что сначала будет ооочень непривычно, ищите спасение в тщательном пережевывании пищи. Смакуйте каждый кусочек. На первом этапе придется проявить жесткость - если тарелка пуста, никаких добавок «я поем позже, а сейчас займусь делами». Опять таки, вода нам в помощь! Кстати, именно так начинается изменение образа жизни.

4. Пища. Наша Маша, как и все девочки любит сладенькое, а иногда еще и хочет побаловать себя жаренной картошечкой с салом или пловом или пелемешками, в общем – жирностями.
- Скажу сразу, что от жаренного лучше отказаться и вспомнить о пароварке, мультиварке, духовке и просто варке. Пища приготовленная такими способами сохраняет в себе максимум полезных веществ и более-менее диетическая.
- Но, если желание съесть какую-то жирность или сладость непреодолимо и ставит под удар ваши старания по постройнению, то лучше скушать немного и с утра, тогда у Маши будет больше времени и возможностей переварить то, что вы в нее положили =) Кстати, сладкое и бананы провоцирует чувство голода! Мало того что они на попе свой след оставляют, так еще и есть больше заставляет. Ужас!
- По поводу «Нельзя есть мучное» - врут! Все можно, только осторожно! Понемногу и не булочек/батона/белого хлеба, а хлеба из зерна грубого помола, черного хлеба или просто хлебцев. Более того, хлеб кушать нужно, так как в нем масса нужных человеку минералов, особенно с утра!
- А вот про наш любимый майонез придется забыть =( Постарайтесь вместо него использовать натуральный йогурт (тот что без вкусовых добавок), оливковое масло или лимонный сок. Употребление любых соусов лучше свести к минимуму, так как они делают вкус пищи насыщенней и нам хочется скушать все больше и больше! То же касается и продуктов с содержанием глутамата натрия, кто не знает – это усилитель вкуса, которой вызывает привыкание. Он содержится в большинстве приправ Магги, Кнор, чипсах, сухариках, пакетах для запекания и т.д.
- При готовке помните, что на тарелки должно быть минимум 2-3 продукта! Не разумно есть 1 гигантский жирный стейк с кровью! Распополамьте стейк, добавьте крупу и зеленку. Обед резко станет более диетическим и полноценным.
- Не забывайте, что организму для жизни и работы нужен полный комплекс веществ! Не разумно есть одни яблоки круглый день и всю неделю! Должны быть и крупы, и овощи + фрукты и мясо! Только так Маша будет счастлива, довольна, бодра и весела!
- Минимум фастфуда и полуфабрикатов, бистро и ресторанов! Почему? Потому что первое - это рафинированные продукты, второе – в них глутамат натрия, а значит вы съедите больше нужного и в-третьих ничто не сравниться с домашней пищей. Только приготовив что-то самостоятельно мы можем быть уверены в его качестве, свежести и диетичности! Поверьте, в аппарате общественного питания не думают ни о вас! Ни о вашем здоровье, ни о вашей талии, ни о длинных волосах и крепких ногтях! Только вы сможете позаботиться о Маше так, как ей нужно! Это вы ее партнер, друг и защитник! А вовсе не баба Нюра из местной забегаловки или шеф повар ресторана Паоло Итальяно!
И вот наконец мы увидели нашу Машу =))

5. Важно и интересно:
- Надо сказать, что наш организм в принципе не может терять более 100 граммов жира в день. Все остальное – лишняя вода и где-то даже мышечная масса. Ставьте реальные цели!
- Вашей прекрасной привычкой должны стать прогулки или хотя бы просто ходьба после еды. В этом случае улучшается пищеварение и на талии, бедрах и попе оседает намного меньше!
- А вот от того чтобы пробовать еду во время готовки лучше отказаться! При приготовлении супов с многократным добавлением ингредиентов человек съедает до 180 грамм пищи, а если пробовать салаты, то можно съесть стакан пищи (Это весь ваш гарнир на обед!!). И это будет плохо усвоенная еда, из-за потребления которой чувство насыщения не придет!! Вы ведь не первый день за плитой, многие блюда стали привычны, не стоит пробовать все что можно, пусть пробует муж =)) (Бедный мой муж, на него такая гигантская нагрузка падает! Надо его чем-нибудь побаловать =)) )
- Фрукты лучше есть до основной еды, тогда Маша сможет выжать из больше витаминов!
- Кофе и черный чай лучше заменить зеленым. Он способствует поддержанию красоты и молодости кожи, хорошему пищеварению, помогает бороться с лишним весом, а также является хорошим средством для профилактики онкологических заболеваний.
- Древний как мир пищевой дневник можно заметить новым и более простым форматом. Фотографировать и выкладывать в сеть свои завтраки. Эта форма зародилась как флешмоб и активно используется, ведь если ты знаешь что кто-то увидит что ты ешь, то автоматически стараешься питаться правильно, разнообразить еду и приготовить ее красиво! (Однозначно возьму на вооружение!)
- Первые результаты правильного питания – улучшение состояния кожи, волос, ногтей, общего самочувствия – видны уже через месяц. Благодаря правильному питанию организм станет чувствовать себя легче, а вы станете бодрее и веселее =) Сейчас весна, самое время превращаться в бабочку! И порхать! И радовать глаз =))

Часть 4 – «Предметная»

Если вы дошли до этой главы, вы - Герой! Точнее героиня =))

И в награду даю вам шпаргалку по питанию. Сохраняем, распечатываем,
 крепим на холодильник, читаем, заучиваемся и всячески ей следуем!
И для профилактики можно еще на дверцу шкафа со сковородками =))


На сегодня все!! Я очень старалась донести до вас много полезного и важного.
Если вы испугались количества информации – начните если слона по частям!
Все великие дела делались постепенно, а не одним рывком,
одним рывком можно только в пропасть сорваться, а нам это нужно меньше всего!
И помните, каждая из нас королева, достойная самого красивого и самого здорового тела! Я верю в вас! И в то, что все ваши цели достижимы!
Старайтесь, меняйтесь, стремитесь стать еще лучше, еще красивее и еще стройнее!
Давайте сделаем свой мир лучше и счастливей!
(Вы этого достойны! Maybelline =))))

Конечно же жду от вас комментарии, рассуждения, мнения!
Какие пункты вы выбрали для себя? Каким рекомендациям будете следовать?

4 комментария:

  1. Девочки, напоминаю, я не врач, не диетолог и не тренер, я стараюсь собрать объективную информацию, но, пожалуйста, подходите ко всему критически и взвешивайте прежде чем внедрять в свою жизнь

    ОтветитьУдалить
  2. Катя ты большая молодец, что все это затеяла. Честно признаюсь, искала глазами в ленте твой пост)))) Очень интересно и легко пишешь.
    Конечно же, все это я уже не раз слышала, читала, перечитывала, но не делала)))) Или начну и брошу.
    Странно, что с моей любовью к систематизации и табличкам я до сих пор не догадалась вести цели в таком виде. За это вообще ОГРОМНОЕ СПАСИБО))))
    Пошла писать пост. (я же даже с утра померялась и записала цели))))
    ✌(◕‿-)✌

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюша, какая ты молодец что приступила к реальным действиям! Первый шаг всегда самый долгий, на него решить надо, собраться с силами и мыслями, а иногда даже начать! =)))
      Очень рада что мои слова тебя мотивируют, я постараюсь и дальше держать такой тон публикаций =))

      Удалить
  3. Всё верно))) подносик такой трогательный!)))
    Диета в переводе с древнегреческого - "образ жизни". Поэтому важно соблюдать правильную диаэту в прямом смысле этого слова:)

    ОтветитьУдалить